Globalna ekonomija u svom sadašnjem obliku nije dugoročno održiva u smislu raspoloživih resursa. Pored ponude kao što su organski proizvodi, strategije fer trgovine i rješenja sharing-ekonomije, Zero Waste (nulti otpad) je još jedan pionirski pristup održivoj potrošnji. Ideja koja stoji iza toga: Umjesto da morate naporno odlagati i reciklirati ambalažni otpad, bolje je uopće ne proizvoditi nikakav otpad.
Sektor turizma generalno ima ogroman uticaj na životnu sredinu. U posljednjih nekoliko decenija, turizam je brzo rastao i danas se smatra jednim od najdinamičnijih i najbrže rastućih privrednih sektora u svijetu. Generalno, turisti mogu proizvesti do dva puta više otpada nego stanovnici, što uzrokuje stres na lokalnim sistemima upravljanja otpadom koji nisu u stanju da se nose s velikim količinama zaostalog otpada. Plaže, planine i turističke lokacije zasnovane na prirodi su područja koja su najviše pogođena efektima koje ima visok nivo turizma – uključujući emisije stakleničkih plinova (GhG), potrošnju energije i vode, veliku potrošnju plastike za jednokratnu upotrebu i stvaranje čvrstog otpada.
Izvor: Zukunftsinstitut, 2021, zerowastecities.eu, 2024